便秘に効果的に野菜を食べる方法 | 便秘解消100の知恵袋!便が出ないをスッキリに変える



便秘について基礎知識



便秘に効果的に野菜を食べる方法

便秘に効果的に野菜を食べる方法



野菜は健康にとても大切な食材です。

季節の野菜などは体に必要な栄養分が満点で、
とても美味しく食べる事ができますよね。

しかし野菜は、
現代の食生活ではとても不足している事が問題になっています。

肉類や、加工食品など簡単に食べる事ができるものが増え、
野菜を調理する事も減っているようです。

便秘には、食物繊維をとることが効果的です。

野菜には必要な食物繊維や水分が十分に含まれていますが、
生で食べると量が少ない為に、
便秘の解消をするには、温野菜を食べる事がオススメになります。

温野菜にする時に注意が必要なのが、栄養分です。

特にビタミン類は水溶性の為に、
水に溶けてなくなってしまう特徴があります。

温野菜にするときには、
スープにすると失った栄養分も全てとることができますのでお勧めです。

そして生野菜だけでは、体の冷えになる原因ともなります。

体を温める効果のある温野菜、スープなどで、
たっぷり食物繊維をとりましょう。

野菜は加熱をすることで失われてしまう栄養分が沢山あります。

しかし便秘には、
野菜の栄養面よりも食物繊維を多くとることも必要になる為に、
加熱をして食べる事も必要です。

生野菜なども交互に加えると、
酵素やビタミン類も十分に取ることが出来ます。

野菜は便の量をかさ増しする効果もありますので、
ダイエット中の方にもオススメです。

健康を維持する為には、
これらの不足しがちな食べ物を積極的にとるようにしましょう。

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